Ukrajina 26. augusta (TK KBS) Vo štvrtok 20. augusta 2026 navštívil o. Viktor Bilous, zamestnanec Apoštolskej nunciatúry na Ukrajine, solidárnu kuchyňu v obci Berestia v Rivnenskej oblasti na severozápade Ukrajiny a v mene Dikastéria pre službu milosrdenstva odovzdal pomoc dobrovoľníkom. V rozhovore pre Vatican News hovorí o tejto iniciatíve.

V obci Berestia v Rivnenskej oblasti na severozápade Ukrajiny funguje solidárna kuchyňa, ktorú založila dobrovoľníčka Tetiana Pinchuková. Ako vysvetľuje o. Viktor Bilous, zamestnanec Apoštolskej nunciatúry na Ukrajine, Pinchuková sa obrátila na diplomatickú misiu Svätej stolice so žiadosťou o pomoc.

„Apoštolský nuncius na Ukrajine, arcibiskup Visvaldas Kulbokas, ma požiadal, aby som sa touto záležitosťou zaoberal,“ spomína kňaz. „Preštudoval som si situáciu v kuchyni a pripravil projekt, ktorý sme následne zaslali Úradu pápežských charitatívnych organizácií vo Vatikáne. Úrad v pomerne krátkom čase poskytol finančné prostriedky špeciálne na túto iniciatívu. Mal som skvelú príležitosť vycestovať do Rivnenskej oblasti, do dediny Berestia, aby som pomoc odovzdal osobne.“

Tetianin nápad

Tetiana je ukrajinská dobrovoľníčka, ktorá spojila mnoho žien zo svojej dediny a susedných obcí, aby pripravovali jedlá pre ukrajinských vojakov v retortových vreckách – špeciálnych obaloch, ktoré umožňujú skladovanie potravín po dlhú dobu bez chladenia.

Ženy sa pravidelne schádzajú v Tetianinom dome, kde boli zriadené špeciálne priestory na prípravu jedál.
„Keď sme tam dorazili,“ spomína otec Viktor, „privítali nás s veľkou pohostinnosťou. Nečakal som to. Išli sme spolu s farárom latinskej Katolíckej cirkvi v Sarny, keďže táto oblasť patrí do jeho farnosti. Privítali nás tradičným chlebom, korovai, ktorý upiekli špeciálne pre nás, a vysvetlili nám celý proces prípravy jedál od začiatku do konca.“

Pápežská pomoc

Kňaz poznamenal, že pomoc z Vatikánu má pre týchto dobrovoľníkov dvojitý význam. Sú to veriaci ľudia. Nikto z nich nie je katolík; sú to pravoslávni a protestanti.

„Neočakával som, že budú klásť taký veľký dôraz na to, že pomoc dostali práve od Úradu pre službu milosrdenstva,“ hovorí o. Viktor. „Už pri privítaní nám povedali: ‚Prišli k nám zástupcovia pápeža.‘ Túto správu šírili aj na sociálnych médiách. Spoločne sme sa modlili, ja som požehnal jedlo a modlili sme sa aj za našich vojakov.“

Chceli, aby ostatní videli, že pomoc prichádza z Vatikánu a od pápeža prostredníctvom jeho almužníka, v nádeji, že to môže povzbudiť aj iných, aby sa prihlásili a viac sa zapojili do tejto práce.

Svedomitá práca desiatich žien

„Dojalo ma, že dobrovoľníčky sa zorganizovali samy a vždy sa vo veľkej miere spoliehali na Božiu prozreteľnosť a pomoc, pretože nemajú k dispozícii veľa osobných zdrojov,“ spomína o. Viktor.

„Hlboko ma tiež dojala obetavosť Tetiany a žien, ktoré jej pomáhajú, pretože ide o naozaj náročnú prácu. Videl som veľké kotly, v ktorých sa pripravuje jedlo, potom balenie jedál do vrecúšok a nakoniec ich vkladanie do autoklávov (alebo tlakových hrncov) na sterilizáciu a tepelné spracovanie.“

„Všetko toto,“ pokračuje o. Viktor, „vyžaduje fyzickú námahu. Autokláv treba umiestniť na plynový sporák a potom ho z neho odstrániť. Potom sa na vrecká nalepia štítky s informáciami o jedle, škatule sa zabalia a následne sa odošlú vojakom do rôznych oblastí pozdĺž frontovej línie.“

Vysvetľuje, že ide o zdĺhavý proces, keďže výroba jednej dávky môže trvať celý deň. „Zúčastňuje sa na tom asi desať žien, niekedy viac, niekedy menej,“ hovorí.

Krása Cirkvi

Kňaz vysvetľuje, že štát vo všeobecnosti zabezpečuje stravu pre svojich vojakov, takže na prvý pohľad by sa mohlo zdať, že už nie je potrebné, aby v tejto oblasti pracovali dobrovoľníci. Jedlá, ktoré však oni pripravujú, majú dlhšiu trvanlivosť, sú kvalitnejšie a chutnejšie.

„Preto, ak vojaci majú kontaktné údaje dobrovoľníkov, ktorí toto jedlo pripravujú,“ poznamenáva, „obrátia sa priamo na nich, aby získali dobré jedlo, a tak mali viac síl na svoju mimoriadne náročnú službu na fronte.“

Dobrovoľníci v poslednej dobe pripravujú hlavne jedlá na báze obilnín – pohánku, jačmeň, ryžu a podobne. V niektorých prípadoch sa tieto jedlá vojakom doručujú dokonca pomocou dronov.

„Vojaci nám hovoria, že počas ostreľovania sa môže vrecúško s jedlom poškodiť, ale keďže obsahuje obilniny, jedlo sa stále dá pozbierať,“ vysvetľuje o.Viktor.

„Je zrejmé, že podpora takýchto iniciatív, nech sú akokoľvek malé, je veľmi dôležitá, pretože do tejto práce je zapojených toľko ľudí a toľko vojakov dostáva dobré, výživné jedlo,“ zdôrazňuje.

Kňaz dodáva, že ako zamestnanec Apoštolskej nunciatúry v Kyjeve má príležitosť vidieť, aká krásna a účinná môže byť Cirkev – univerzálna Cirkev.

„Keďže nunciatúra koordinuje rôzne projekty, mám príležitosť vidieť, ako to všetko prebieha. Som hrdý na to, že Katolícka cirkev dokáže urobiť toľko dobra bez toho, aby čakala na lepšie časy. Dobro, ktoré koná, skutočne dosahuje ľudí, ktorí to naozaj potrebujú. To ma vždy dojme a som rád, že sa na tom všetkom môžem aspoň trochu podieľať.“

„Som hrdý na to, že Katolícka cirkev dokáže urobiť toľko dobra bez toho, aby čakala na lepšie časy. Dobro, ktoré koná, skutočne zasahuje ľudí, ktorí to naozaj potrebujú.“

Autorka: Svitlana Dukhovychová
Zdroj: VaticanNews, anglická redakcia